La Madeleine de Proust, le restau toulousain où l'on retombe en enfance!
Il est temps de vous parler du restaurant toulousain où j'ai fêté mon anniversaire en amoureux: la Madeleine de Proust! Une adresse originale qui nous fait retourner en enfance dès qu'on en franchit le seuil...
La Madeleine de Proust, c'est un peu le grenier de l'émission "Une parenthèse inattendue" en version salle à manger! Ours en peluche, petits trains, théâtre de Guignol, voiture d'enfant, manège miniature, tableau noir, Bécassine, tambour... Les étagères, les murs et - dans une moindre mesure - les tables, sont recouverts de jouets et de références à l'enfance. Enfin, l'enfance "que les moins de 20 ans ne peuvent pas connaître", comme le chantait Aznavour...
En effet il est rare de trouver un restaurant à la déco aussi recherchée. Que ce soit dans la salle ou dans l'assiette (la cuisine met à l'honneur les légumes oubliés), ici tout est fait pour raviver instantanément les souvenirs!
Nous nous attablons près de la fenêtre et commandons deux menus "Du côté de chez Swann" (25.50 euros) en dégustant l'apéritif sur fond de musique jazzy. Ce sera une bavette de bœuf sauce marchand de vin et ses grenailles de Noirmoutier pour tous les deux, après un velouté de topinambours au foie gras pour Monsieur et un croustillant de chèvre aux champignons des bois pour moi. En dessert, nous choisissons respectivement le pain d’épice maison et sa glace à la verveine et la panna cotta à la vanille et aux fruits rouge, servis tous deux avec une madeleine et du dulce de leche. La carte des cafés est longue et nous optons pour un café Costa Rica et un café Perle Noir avec 2 petites madeleines chacun. Le restaurant porte décidément bien son nom!
Le repas nous a bien plu, en particulier les entrées et les desserts. La serveuse était aimable et le service très (trop?) rapide. Mais c'est surtout l'ambiance à la fois chaleureuse et nostalgique qui fait toute l'originalité de La Madeleine de Proust.
A noter les quelques tables en terrasse pour les beaux jours. Sachez également que le restaurant propose un menu spécial après les concerts à la Halle aux Grains et que l'apéritif est offert si on réserve avec tableonline!
Adresse: 11 Rue Riquet, 31000 Toulouse
Tel: 05 61 63 80 88
Site internet: www.madeleinedeproust.com
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Et vous, connaissez-vous des adresses de restaurant originales?
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